4. Állítsd be az állagot
Könnyebb kenéshez adj hozzá egy evőkanál vizet vagy natúr joghurtot.
Sűrűbb állaghoz keverj hozzá egy kevés krémsajtot.
5. Hűtsd le és tálald
Öntsd a keveréket egy tálba, fedd le, és tálalás előtt legalább 30 percig hűtsd.
Hűtve tálald pirítóson, kekszen vagy nyers zöldségekkel.
Tippek a tökéletes kenéshez
Használj fiatal, édes sárgarépát az enyhébb ízért.
Adj hozzá egy csipet reszelt gyömbért az enyhén fűszeres ízért.
Keverj hozzá egy kis narancshéjat a gyümölcsös és egyedi ízért.
Gazdagabb változathoz a krémsajt egy részét enyhén fűszeres kecskesajtra cseréld.
Ínyenc variációk
Sárgarépa és curry kenés
Adj hozzá fél teáskanál enyhe curryport az egzotikus és fűszeres ízért.
Sárgarépa és méz kenés
Keverj hozzá egy teáskanál mézet a finoman édes és sós ízért.
Sárgarépa és dió kenés
Adj hozzá egy marék pirított diót vagy mogyorót a ropogós állagért és az intenzívebb ízért.
Tálalási javaslatok
Pirtott kenyér, keksz vagy meleg pitakenyér.
Zöldségrudak (uborka, zeller, kaliforniai paprika).
Magvas keksz vagy kenyérrudak.
Szendvics vagy vegetáriánus torta töltelékeként.
Tápérték
A sárgarépa gazdag béta-karotinban, rostban és antioxidánsokban.
A krémsajt kalciumot és fehérjét biztosít, míg az olívaolaj és a citrom esszenciális tápanyagokat biztosít.
Ez a krém ezért könnyű, tápláló és tele van jósággal.
Tálalás és tálalás
A krémet egy kis tálban tálaljuk, meglocsoljuk olívaolajjal és apróra vágott snidlinggel díszítjük. Pirított kenyérszeletekkel vagy ropogós zöldségekkel tálaljuk egy színes és vendégszerető előételhez.
Tárolás
A krém 3-4 napig eláll a hűtőszekrényben légmentesen záródó edényben.
Tálalás előtt jól keverje meg, hogy visszanyerje krémes állagát.
Kis adagokban fagyasztható is, és felhasználás előtt a hűtőszekrényben felengedhető.
Miért válassza ezt a receptet?
Könnyű és gyors elkészíteni.
Könnyű, egészséges és tele van természetes ízekkel.
Ízléshez és évszakhoz igazítható.
Ideális előételekhez, villásreggelihez vagy piknikezéshez.
A recept szellemisége
A sárgarépa-krémsajtkrém az otthoni főzés egyszerűségét és frissességét testesíti meg.
Nyári ételeket, a teraszon elfogyasztott előételeket és a zöldségeskert édes ízeit idézi.
Minden kanálnyi tökéletes egyensúlyt kínál az édesség, a krémesség és a könnyedség között.
Összefoglalás
A sárgarépa-krémsajtkrém kötelező recept az egészséges és színes konyha szerelmeseinek.
Könnyen elkészíthető, a sárgarépát sima és kifinomult étellé emeli.
Tökéletes ötlet egy könnyű előételhez, egy nyári villásreggelihez vagy egy frissítő és laktató köretnek.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
