Elkészítés:
1. A süteményalap elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a szobahőmérsékletű vajat és a cukrot, amíg krémes állagot nem kapunk.
Adjuk hozzá a tojássárgáját egyenként, és mindegyik után jól keverjük el.
Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot.
A lisztes keveréket a vajas-tojássárgája keverékhez adjuk, fokozatosan adagolva a tejet. Keverjük, amíg homogén állagú nem lesz.
Olvassa el a cikket is: Készítsünk tökéletes karácsonyi keksztekert, ezzel a recepttel garantált a siker!
2. A habcsók elkészítése:
Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, és folyamatosan verjük, amíg kemény habcsókot nem kapunk.
A habcsókot helyezzük a süteményalapra, és szórjuk meg a szeletelt mandulával.
3. A sütemény sütése:
Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra.
Süssük a süteményt a sütő középső részén 20-25 percig. Hagyjuk kihűlni egy rácson.
Óvatosan távolítsd el a sütőpapírt a szélekről, és vedd ki a süteményt a formából.
A cikk folytatásához kérlek nyomd meg a hirdetés alatti "Tovább" gombot!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
