Nagymama receptje a Buchtelnhez, finom és könnyen elkészíthető, mindössze 450 g lisztből!

Elkészítési útmutató:
1. A tészta elkészítése:
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet és a sót.
Készíts egy mélyedést a liszt közepébe. Morzsold bele az élesztőt, majd adj hozzá egy evőkanál cukrot és egy kevés langyos (nem forró) tejet.

Óvatosan keverd össze az élesztőt egy kevés liszttel, hogy puha tésztát kapj a tál közepén. Hagyd a keveréket 15 percig állni, hogy az élesztő aktiválódjon.

Olvasd el még a cikket: Sütés nélküli almás desszert és almás sütemény.

2. A tészta formázása:
Miután az élesztő felfutott, add hozzá a maradék cukrot, a kevés tejjel felvert tojást, az olvasztott vajat, a citromhéjat és a vaníliás cukrot.

Gyúrd össze az összes hozzávalót, amíg sima és rugalmas tésztát nem kapsz. Ha szükséges, adj hozzá még egy kevés tejet a tészta állagának beállításához.
Takard le a tésztát, és hagyd kelni meleg helyen 1 órán át, amíg a duplájára nem nő.
A cikk folytatásához kérjük, kattints a hirdetés alatti "Tovább" gombra!

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *