Ebből a receptből 12 nagy zsemle készíthető hihetetlenül puha tésztával és ellenállhatatlan krémsajtos bevonattal.
Hozzávalók
A tésztához
* 500 g finomliszt (kb. 4 bögre)
* 7 g száraz instant élesztő (1 csomag)
* 250 ml langyos tej
* 75 g cukor
* 80 g olvasztott vaj
* 1 nagy tojás
* 1 teáskanál só
* 1 teáskanál vanília kivonat
A töltelékhez
* 100 g szobahőmérsékletű vaj
* 180 g muscovado cukor
* 2 evőkanál őrölt fahéj
* ¼ teáskanál őrölt szerecsendió (elhagyható)
* Egy csipet só
A bevonathoz
* 200 g krémsajt
* 50 g puha vaj
* 120 g porcukor
* 1 teáskanál vanília kivonat
* 1-2 evőkanál tej (ha szükséges)
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
