Ezek a lassú tűzhelyen készült, nyári, közös fogásokkal készült ropogós sajtos burgonyaszeletek az a fajta kevés erőfeszítést igénylő, gyorsan elfogyó, ízletes köret. A vastagon szeletelt russet burgonya gyönyörűen tartja a formáját a lassú tűzhelyen, belül megpuhul, míg a sajt gazdag, ízletes bevonatot képez, amelyet a végén ropogósra lehet pirítani, hogy ellenállhatatlanul megpiruljon a széle. Mindössze öt fő hozzávalóval ez a recept praktikus a forgalmas főzőcskézésekhez, családi összejövetelekhez, és bármikor, amikor egy tömeg által kedvelt, jól elfogyasztható burgonyaételre van szüksége.
Tálaljuk ezeket a burgonyaszeleteket grillezett hamburgerek, barbecue csirke, tépett sertéshús, bratwurst vagy egyszerű sült zöldségek mellé. Remekül mutatnak egy közös étkezésen is káposztasalátával, sült babbal, friss görögdinnyével vagy ropogós zöldsalátával, mivel a krémes burgonya és a sós sajt különösen jól illik a friss, nyári köretekhez.
5 hozzávalós lassú tűzhelyen készült nyári közös vacsora ropogós sajtos burgonyaszelete