„Una teglia di lasagna al giorno leva il medico di torno”… forse il detto non era proprio così, però questa lasagna bianca alle cucchine secondo me un po’ l’umore lo sistema. È cremosa, filante, profumata di basilico e con i sopra che la fanno sembrare anche più elegante di quello che è.zucca
La cosa bella è che non serve preparare la besciamella : la cremosità arriva dalle cukkini frullate , cotte in padella e poi trasformate in una crema liscia. In mezzo metti provola o Galbanino light , un po’ di Parmigiano e via in forno. Simplice, ma di quelle cose che quando le tagli fanno subito „ok, ne voglio un’altra fetta”.
Lasagna bianca alle cukkine, basilico e fiori di zucca: cremosa anche senza besciamella
Felkészülés: 30 perc
Üzemidő: 25-30 perc
Teljes tempó: kb 1 óra
Porzioni
6 adag
Táplálkozási értékek
Porciónként:
Kalória: kb. 340-370 kcal
Fehérje: kb. 18 g
Karboidrát: kb. 42 g
Grassi: kb. 12 g
100 g-onként kb.:
Kalória: kb. 120-130 kcal
Fehérje: kb. 6 g
Karboidrát: kb. 14 g
Grassi: kb. 4-5 g
I valori cambiano in base al tipo di sfoglie di lasagna , alla quantità di olio , Parmigiano és használt filct
Hozzávalók
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