- Ne főzzük túl sertéshús – középen enyhén rózsaszínűnek kell lennie, hogy a legpuhább legyen.
- A teltebb és aromásabb íz érdekében használjon frisset fokhagyma.
- A tisztítás megkönnyítése érdekében bélelje ki a serpenyőt fóliával, mert a jegesedés karamellizálódhat.
- Hozzá lehet adni gyógynövények, pl. rozmaring vagy kakukkfű, hogy extra ízt adjon az ételnek.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
Sertés bélszín 5 összetevővel – egyszerű, lédús és tele ízzel
