Az őszibarackos töltelékhez
- 1 nagy konzerv őszibarack, kb. 480 g lecsepegtetett tömeg
- 750 g kvark
- 200 g tejföl vagy crème fraîche
- 150 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 3 tojássárgája
- 250 ml tej
- 100 ml semleges növényi olaj
- 1 teáskanál vaníliapaszta vagy vanília kivonat
- 1 evőkanál citromlé
A habcsók feltéthez
- 3 tojásfehérje
- 1 csipet só
- 120 g finom cukor
- 1 teáskanál citromlé
Díszítéshez
- néhány őszibarack darab
- friss menta
- egy kevés porcukor, opcionális
készítmény
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.