Őszibarackos habcsókos sajttorta: krémes, gyümölcsös, és olyan, mint egy cukrászdából.

Az őszibarackos töltelékhez

  • 1 nagy konzerv őszibarack, kb. 480 g lecsepegtetett tömeg
  • 750 g kvark
  • 200 g tejföl vagy crème fraîche
  • 150 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 tojássárgája
  • 250 ml  tej
  • 100 ml semleges növényi olaj
  • 1 teáskanál vaníliapaszta vagy vanília kivonat
  • 1 evőkanál citromlé

A habcsók feltéthez

  • 3 tojásfehérje
  • 1 csipet só
  • 120 g finom cukor
  • 1 teáskanál citromlé

Díszítéshez

  • néhány őszibarack darab
  • friss menta
  • egy kevés porcukor, opcionális

készítmény

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *