Őszibarackos és mandulás torta málnás közepével: egy mestercukrász desszertje

Bevezetés:
Ez az őszibarackos, mandulakrémes és málnalekváros torta egy elegáns és ellenállhatatlan desszert, amely tökéletes a nyári ízek kifinomult ünneplésére. Az érett őszibarack édessége keveredik a finom krémmel és a málnalekvár fanyar frissességével, mindezt ropogós omlós tésztában. Ideális egy finom délutáni teához, egy különleges vacsorához, vagy akár ünnepi desszertként is, ez a torta minden ízlelőbimbót elkápráztat az első falattól kezdve.

Hozzávalók:
Érett őszibarack: 3-4 (lehetőleg sárga vagy diós ízű, nagyon kemény)

Gyümölcsök és zöldségek

Omlós tésztalap    : 1 (friss vagy házi készítésű )

 Vaníliakrém: 270  g

Málnalekvár ​

Utasítás:

A többit a következő oldalon találod.

A tészta elkészítése:
Nyújtsd ki az omlós tésztát egy 22-24 cm átmérőjű piteformában, ügyelve arra, hogy a széleiig teljesen lenyomkodd. Szurkáld meg az alját villával, és tedd hűtőbe legalább 30 percre.

mandulavaj

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (statikus) vagy 170°C-ra (légkeveréses).

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *