Ez a lassú tűzhelyen készült fahéjas-mazsolás rizspuding pontosan az a fajta meghitt, könnyen elkészíthető desszert, amire a hideg középnyugati estéken vágyom. Szó szerint össze kell keverni egy egyszerű keveréket – teljes tejet, cukrot, fahéjat, vaníliát és mazsolát –, majd a lassú tűzhelyen lévő nyers rövid szemű rizsre kell önteni, és máris kész.
Lassú tűzhelyen készült rizspuding hangulatos konyhában
Lassú tűzhelyen készült rizspuding hangulatos konyhában
Néhány órával később máris van egy meleg, krémes, régimódi rizspudingod, ami olyan ízű, mint amit a nagymamád készített volna, de hétköznapi könnyedséggel. Tökéletes a kamrai alapanyagok felhasználására, és pékség illatát árasztja a házban, miközben bepótolod a munkával, a mosással vagy a kedvenc műsoroddal foglalkozol.
Tálaljuk ezt a rizspudingot melegen, közvetlenül a lassú főzőből, egy csipetnyi fahéjjal a tetején. Finom egy kanál tejszínhabbal, egy kevés hideg tejjel, vagy egy kanál vaníliás joghurttal egy kis pikáns ízért. Szeretem forró kávéval vagy csáj teával párosítani egy meghitt esti csemegéhez, vagy frissen szeletelt banánnal vagy bogyós gyümölcsökkel, hogy feldobjuk az ízeket.
Tál rizspuding fahéjjal és mazsolával
Tál rizspuding fahéjjal és mazsolával
Villásreggelihez tedd melegen a lassú főzőbe tojás és gyümölcs mellé, hogy mindenki ki tudja merni a saját tálját, amikor elkészült.
Lassú tűzhelyen készült fahéjas mazsolás rizspuding
Adagok: 6
Hozzávalók
1 csésze főzetlen rövid szemű fehér rizs (például Arborio vagy sushi rizs)
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
