4. Talaljuk.
Azonnal tálaljuk, vagy tegyük hűtőbe 30 percre egy nagyon hideg salátáért.
Tippek a tökéletes salátához:
Krémes állagért jól átsütött, de nem kemény tojást használjunk.
Természetes krémességért válasszunk érett avokádót.
Adjunk hozzá egy kevés citromlevet, hogy az avokádó ne barnuljon meg.
Ropogósabb állagért adjunk hozzá uborka- vagy retkedarabokat.
Ínyenc variációk:
Tojássaláta avokádóval és füstölt lazaccal.
Finomitott, omega-3 zsírsavban gázdag változatért adjunk hozzá füstölt lazaccsíkokat.
folytatás a következő oldalonTojássaláta avokádóval és curryvel.
Egzotikus ízvilágért keverjen hozzá fél teáskanál curryport.
Tojássaláta avokádóval és baconnel.
Ízletesebb változatért adjunk hozzá morzsolt ropogós bacont.
Ajánlott köretek:
Pirított teljes kiőrlésű kenyér vagy vidéki pirítós.
Wrapok, bagelek vagy házi készítésű szendvicsek.
Ropogós zöldsaláta vagy vegyes nyers zöldségek.
Hideg leves vagy gazpacho kiegyensúlyozott étkezéshez.
Tápértékkel kapcsolatos előnyök:
Ez az avokádós és tojásos saláta gazdag fehérjében, rostban és egészséges zsírokban.
Az avokádó szívbarát omega-9 zsírsavakat biztosít, míg a tojás esszenciális tápanyagokat, például D-vitamint és vasat.
Kiegyensúlyozott recept, ideális egy egészséges és laktató ebédhez.
Tálalás és tálalás:
A salátát tálaljuk egy tálban vagy egy szelet pirítóson.
Díszítsük néhány szelet avokádóval, friss fűszernövényekkel és egy kevés olívaolajjal.
Egy kis színért adjunk hozzá szezámmagot vagy gránátalmamagot.
Tárolás:
Az avokádós tojássalátát légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 24 órán át.
Kerülje a túl korai elkészítést, hogy megőrizze az avokádó színét és frissességét.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
