Tárolás
Ez a kávé felrázás után azonnal, hidegen és habos állapotban a legfinomabb. órára hűtőszekrényben is tárolható, de ha szükséges néhány eltűnik.
Fagyasztás
A kávéval töltött üveget előre lefagyaszthatod, és több napig is eltarthatod a fagyasztóban. Csak ne felejtsd el rövid ideig szobahőmérsékleten hagyni az üveget, meleg kávét adnál hozzá, hogy elkerüld a hősokkot.
Hozzávalók
KIS MOKA KÁVÉCSÉSZÉK FŐZÖTT KÁVÉ
4
CUKOR
ízlés szerint
BÓRSZILIKÁT ÜVEG PALACK
1
Elkészítés otthon
Kezdje a kávé főzésével egy mokka kannában. Ha édesen szereti a kávét, keverjen hozzá egy kis cukrot, amíg még meleg.
Öntsd a kávét egy boroszilikát üvegbe, helyezd vízszintesen, és tedd a fagyasztóba, amíg a benne lévő kávé teljesen meg nem fagy.
Használat előtt hagyd a flakont a fagyasztón kívül 5-10 percig. Ez a lépés fontos a hirtelen hőmérséklet-változások elkerülése érdekében.
Készítsen elő még egy kis mennyiségű meleg kávét – ügyeljen arra, hogy meleg vagy langyos legyen, soha ne legyen forró –, majd öntse a palackba a fagyasztott kávéra.
Szorosan zárd le az üveget, és rázd néhány percig. Ahogy a fagyasztott kávé összekeveredik a friss kávéval, az állaga sima, krémes és gyönyörűen habos lesz.
Öntsd egy pohárba, és élvezd azonnal – hidegen, intenzíven és hihetetlenül frissítően.
Ez a rázott kávé üvegben a tökéletes nyári kávétrükk – frissítő, krémes és hihetetlenül szórakoztató elkészíteni. Fagyasztott kávéval és egy gyors rázással sima, habos jegeskávét készíthetsz otthon, bár stílusú textúrával. Nincs szükség turmixgépre, semmilyen különleges felszerelésre, csak kávéra és egy üvegre.
Amiért mindenki imádni fogja ezt a receptet?
Gyors, frissítő és furcsán kielégítő elkészítési mód.
Krémes, habos állag gépek nélkül.
Tökéletes a forró nyári napokra.
Minimális hozzávalók és erő.
Szórakoztató, vírusszerű kávétrükk.
Percek alatt elkészül
. Egyetlen rázás, és teljesen átalakul.
Mi az a rázott kávé palackban?
Ez a házi készítésű rázott jegeskávé úgy készül, hogy a lefőzött mokka boroszilikát üvegpalackban fagyasztják le, majd friss, meleg kávét adnak hozzá, és mindent összeráznak, amíg krémes és sima nem lesz.
A fagyasztott kávé azonnal lehűti az italt , biztosan habos állagot hoz létre – szinte olyan, mint egy kávégranita találkozik a jeges eszpresszóval.
Főzési tippek
a legjobb rázott kávéhoz:
Kizárólag boroszilikát üvegpalackot használjon. Soha ne öntsön forrásban lévő kávét fagyasztott üvegbe.
Használat előtt hagyja az üveget 5-10 percig a fagyasztón kívül.
Langyos vagy meleg kávét használjon, ne forrót.
Krémesebb állag eléréséhez keresen rázza fel.
gyakran ismételt kérdések
Miért van szükségem boroszilikát üvegpalackra?
Jobban ellenáll a hőmérséklet-változásoknak, és biztonságosabb az elkészítési módhoz.
Használhatok instant kávét?
A friss mokka kávé adja a legjobb ízt és textúrát.
Édesíthetem?
Természetesen – adj cukrot közvetlenül a meleg kávéhoz.
Miért nem habos a kávém?
Lehet, hogy jobban fel kell rázni, vagy a kávé nem volt elég hideg.
Hozzáadhatok tejet?
Igen, bár a hagyományos verzióban csak kávét használnak.
Hasonló a Frappé kávéhoz?
Igen, de gazdagabb és intenzívebb ízű.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
