A főzés otthon történt, és időbe telt: mosás, aprítás, keverés és tisztítás. Még az étkezés előkészítése is fizikai erőfeszítést igényelt.
Dictionnaireset enciklopédiák
Általános:
A cukrot mértékkel használták.
A zsírokat kevésbé finomították.
Az adagok szerények voltak.
Az emberek akkor ettek, amikor éhesek voltak, nem stressz vagy unalom miatt.
3. Az étkezések egyértelmű ütemtervet követtek
A legtöbb ember naponta háromszor étkezett: reggelit, ebédet és vacsorát.
Ritka volt az étkezések közötti nassolás. Az automaták, a rengeteg édesség és a pénztárnál árusított cukorka nem voltak a mindennapi élet részei. A test hozzászokott ahhoz, hogy meghatározott időpontokban kell ennie, és hogy az étkezések között pihennie kell.
4. Az adagok természetesen kisebbek voltak.
Az üdítőket kis üvegekben szolgálták fel.
Az ételek könnyen elfértek egy tányéron.
Nem voltak „nagy formátumú” opciók vagy felminősítések.
Az ételeket a táplálásra, nem pedig a monopolizálásra tervezték.
Boissons
5. A képernyők nem irányították a mindennapi életet.
A televíziónak előre beállított műsorai és időbeosztása volt. Amikor a műsor véget ért, a tévét kikapcsolták.
A gyerekek röviden tévéztek, majd kimentek az utcára. Az étkezés az asztalnál történt, képernyők nélkül. Manapság sokan több mint tíz órát töltenek naponta képernyők előtt; akkoriban ez sokkal kevesebb volt.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
