1. Tilápia
Tudtad, hogy egyes verziók szerint a tilápia evése olyan, mint a pancetta evése? Valójában egy 2008-as, az American Dietetic Association folyóiratában megjelent tanulmányban áttértünk az őszibarack alapú étrendről egy erősen gyulladáskeltő tilápia diétára.
A Wake Forest Egyetem Orvostudományi Karának tudósai szerint a tilápia az egyik leggyakrabban fogyasztott hal Amerikában. A probléma az, hogy bár sok jótékony omega-3 zsírsavat tartalmaz, sok gyulladáskeltő omega-6 zsírsavat is tartalmaz.
A szervezetben folyamatosan fokozódik a gyulladás, ami súlyosbíthatja az autoimmun betegségek tüneteit, és összefüggésben állhat krónikus állapotokkal, például szívbetegséggel, rákkal és cukorbetegséggel.
A többit a következő oldalon találod.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
