Ettől lesz omlós a hús és sűrű a pörkölt szaftja: amióta tudom én már csak így készítem

A hagyományos húsoknál a szokásos fűszerezést alkalmazzuk, marhánál adjunk hozzá majoránnát, vagy babérlevelet, esetleg Erős Pistát. Akkor értük el a legjobb eredményt, hogyha látjuk rajta, hogy sűrű, és szép élénk piros színe van. Főtt krumplival, vagy nokedlival nem lőhetünk mellé. Kenyérrel és kovászos uborkával is jól mutat, sokan tejfölt is raknak bele.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *