A ecetes vöröshagyma egyszerű és finom módja annak, hogy ízt és színt adjunk számos ételhez, a taco-tól kezdve a szendvicseken át a salátákig. A fanyar ecet, egy csipetnyi édesség és az élénk rózsaszín szín tökéletes fűszerré teszi őket, hogy feldobják bármilyen étkezést.
Hozzávalók:
- 1 nagy vöröshagyma
- 1/2 csésze fehérborecet (vagy almaecet)
- 1 csésze meleg víz
- 1 evőkanál cukor
- 1 1/2 teáskanál só
Utasítás:
1. A HAGYMA ELKÉSZÍTÉSE :
- Hámozd meg a vöröshagymát, és vágd vékony karikákra. Használhatsz éles kést vagy mandolint, hogy egyenletes szeleteket kapj.
