A perlovka valójában csiszolt árpa. Hagyományosan fogyasztásra tartósították, mivel értékes volt gazdagsága és jóllaktató tulajdonságai miatt. Egyetlen adag perlovka számos jótékony anyagot tartalmaz.
A lizin erősíti az erek falait, rugalmasabbá és ellenállóbbá teszi azokat.
A rost elnyeli a „rossz” koleszterint, és segít eltávolítani azt.
Egyetlen adag fedezheti szinte az összes napi rostszükségletet. Ráadásul finom is!
Hogyan készítsük el a perlovkát?
Az aranyszabály: türelem. Ez a gabonaféle megérdemli a gondos odafigyelést.
Elkészítés:
– Áztassa hideg vízben egy éjszakán át.
– Reggel szűrje le, és adjon hozzá friss vizet.
– Párolja alacsony lángon.
Eredmény: egy omlós, aromás és abszolút finom étel.
Ínyenc ötletek:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.