Előmelegítő sütő: Tegye a sütőt 175 °C-ra. Vaj vagy ruha sütőpapírral sütőforma 23 x 33 cm könnyű.
Keverjük össze a nedves hozzávalókat: Egy nagy tálban keverjük össze a tojást, az olajat (vagy az olvasztott vajat és a vaníliát) sima masszává. Cukor hozzáadása: Habosítsuk fel gyöngycukorral és barna cukorral, amíg jól el nem keveredik.
Keverje össze a száraz hozzávalókat: Keverje hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, amíg el nem keveredik –, kerülje a túlhiányt.
Adjunk hozzá pekándió diót: Óvatosan apróra vágott pekándiót forgassunk.
Ragasztás: Egyenletesen ossza el a csövet az előkészített formában. Süssük 35–40 percig, amíg aranybarna nem lesz, és a közepén megcsípett fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Hűtsük le és tálaljuk: Hagyjuk kihűlni a pekándiót, mielőtt négyzetekre vagy rudakra vágjuk.
Egy recept, amely hagyománynak tűnik – egyszerű, édes és tele van déli állam varázsával.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
