Az anyósom 1971-ben kivágta ezt egy magazinból, és minden augusztusban elkészítette, amíg már nem tudott főzni. Most én viszem tovább a hagyományt.

Ez a sütőben sült, három hozzávalóból készült csirkés charleston az a fajta egyszerű, megbízható vacsora, amely örök helyet foglal el a családi receptesdobozban. Csupán néhány kamrás alapanyagból készül, de a sütő végzi a nehéz munkát, a csirkéből és a hagymából fényes, sós-édes fogást készítve, amely a legjobb értelemben nosztalgikus érzést kelt. Az ehhez hasonló receptek az 1970-es években váltak népszerűvé, nem véletlenül: praktikusak, megfizethetőek és elég egyszerűek voltak ahhoz, hogy az elfoglalt otthoni szakácsok újra és újra elkészítsék őket.

A Chicken Charlestont puha fehér rizzsel, vajas tojásos tésztával vagy krumplipürével tálaljuk, hogy minden csepp szósz megmaradjon. Egy egyszerű zöldbab köret, párolt brokkoli vagy ropogós saláta remekül kiegyensúlyozza a gazdag ízvilágot, a meleg zsemlék pedig mindig jól jönnek, ha egy teljes értékű, otthonos lakomára vágysz.

ÚjReceptek Kipróbálása

Sütőben sült, 3 hozzávalós csirke Charleston

Adagok: 4-6

Puha, mázas csirkecombok karamellizált édes hagymakarikákkal ovális kőedényben.
Hozzávalók

6 db csontos, bőrös csirkecomb

1 nagy édes hagyma, karikákra szeletelve
1 csésze orosz öntet

Csirkecomb, szeletelt édes hagyma és orosz öntet hozzávalóként

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *