A férjem minden júliusban kéri ezt a kiadós ételt, amikor az unokák meglátogatják, és mindössze 4 hozzávaló kell ahhoz, hogy olyasmit sütsünk, amit mindenki felfal.

Adagok: 6

Hozzávalók

1 cső hűtött kifli tészta

8 szelet provolone sajt

Útvonalterv

1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot vagy sütőformát alufóliával a könnyű tisztítás érdekében, majd kend be vékonyan a fóliát sütőspray-vel vagy egy vékony olajréteggel.

2. Egy nagy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a darált marhahúst, amíg teljesen megbarnul és össze nem morzsolódik, közben egy kanállal morzsolgasd szét. Öntsd le a felesleges zsírt, majd a csomagoláson található utasítások szerint keverd hozzá a taco fűszerkeveréket, amíg a marhahús egyenletesen bevonódik a fűszerkeverékkel és ízletes nem lesz.

3. Nyújtsd ki a kiflitésztát az előkészített sütőlapra, és nyomd össze a varratokat, hogy egy nagy, lapos téglalapot kapj. Ha szükséges, óvatosan nyújtsd ki a tésztát, hogy egyenletes rétegben süljön.

4. A fűszerezett marhahúst egyenletesen terítsd el a tésztán, a szélek mentén kis szegélyt hagyva. Fektesd rá a provolone szeleteket, hogy a felületük nagy része be legyen fedve.

5. Süsd 12-15 percig, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz, a sajt pedig megolvad és buborékos lesz. Hagyd pihenni 2-3 percig, majd szeleteld négyzetekre vagy csíkokra, és melegen tálald.