Ez a 4 hozzávalóból álló, sütőben sült őszibarackos desszert pontosan az a fajta finomság, amit egy forgalmas hétköznap estén összedobok, amikor valami otthonosra és házi készítésűre vágyom anélkül, hogy minden edényt összepiszkítanék a konyhában. Szó szerint a konzerv őszibarackfeleket egyenesen egy üveg tepsibe dobod, megszórod három kamrás alapanyaggal, és hagyod, hogy a sütő végezze a munkát. A régi vágású középnyugati „kidobom és megsütöm” desszertek ihlették, de letisztult, így körülbelül öt perc alatt beteheted a sütőbe – tökéletes, amikor beugranak a barátok, vagy csak egy meleg, édes csemegére van szükséged egy hosszú nap végén.
Tálaljuk a meleg őszibarackot és a vajas feltétet közvetlenül az üveg tepsiből, tálkákba kanalazva. Önmagukban is finomak, de egy gombóc vaníliafagylalt, tejszínhab vagy egy adag vaníliás joghurt még különlegesebbé teszi. Szeretek minden adagra egy marék apróra vágott diót vagy granolát tenni a ropogósság kedvéért, és ha vendégeket szolgálunk fel, helyezzük a tepsit egy alátétre az asztal közepére, és hagyjuk, hogy mindenki családiasan szolgálja ki magát.
4 összetevős sült konzerv őszibarack desszert
Adagok: 6
Hozzávalók
2 konzerv (egyenként 15–16 unciás) félbevágott őszibarack levében vagy könnyű szirupban, lecsepegtetve
1/2 csésze világosbarna cukor, csomagolva
1 teáskanál őrölt fahéj
1/4 csésze (1/2 rúd) sótlan vaj, megolvasztva
Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Helyezz egy 23×33 cm-es üveg tepsit a konyhapultra.
Jól csöpögtesd le a konzerv őszibarackfeleket, majd rendezd el őket vágott felükkel felfelé egyetlen rétegben az üveg tepsiben. Nem baj, ha szorosan illeszkednek; csak próbáld meg nem egymásra rakni őket.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
