Hozzávalók
1 közepes karfiol (kb. 800–1000 g)
3 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma, zúzva vagy finomra aprítva
1 teáskanál édes őrölt paprika
½ teáskanál őrölt kurkuma
Só ízlés szerint
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
50 g finomra reszelt parmezán (kb. ½ csésze)
Apróra vágott friss petrezselyem vagy koriander a szóráshoz
Előkészítési eljárás</spA karfiolt osszuk kisebb rózsákra.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.