Ropogósra sült kalamári aioli szósszal

Hozzávalók
A sült kalamárihoz:

600 g kalamári karika (friss vagy felengedett)

150 g liszt

100 g kukoricakeményítő (kukoricaliszt)

1 teáskanál édes paprika (vagy édes chilipor)

Só és bors

Sütőolaj (napraforgó, mogyoró vagy növényi)

Az aioli szószhoz:

1 tojássárgája

1 gerezd fokhagyma, finomra zúzva

150 ml olívaolaj vagy semleges olaj

1 teáskanál citromlé

Só és bors

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *