Ez a rusztikus kenyér könnyen elkészíthető, és csodálatosan ropogós kérget kap. Belül puha és ízletes marad. Tökéletes reggelire, vacsorára, levesekhez, salátákhoz, vagy egyszerűen vajjal és egy kis sóval.
Hozzávalók
1 vekni kenyérhez:
- 500 g búzaliszt vagy tönkölyliszt
- 1 csomag száraz élesztő
- 350 ml langyos víz
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál napraforgómag vagy tökmag, opcionális
- 1 teáskanál szárított rozmaring vagy kakukkfű, opcionális
- Egy kis liszt a szóráshoz
készítmény
Kérlek, olvasd el (>)
