Az avokádót leginkább azok kerülik, akiknél ismert az avokádóallergia. Bár az avokádóallergia nem olyan gyakori, mint a földimogyoró- vagy a kagylóallergia, kellemetlen vagy súlyos reakciókat okozhat. A tünetek közé tartozhat a szájviszketés, az ajkak vagy a torok duzzanata, hányinger, hasi fájdalom, hányás, tüsszögés, bőrkiütés vagy légzési nehézség. A Medical News Today megjegyzi, hogy az avokádóallergia összefüggésben állhat a latexallergiával, és az enyhe irritációtól a légzési problémákig terjedő tüneteket okozhat.
Azoknak az embereknek, akik avokádó fogyasztása után visszatérő kellemetlenségeket tapasztalnak, abba kell hagyniuk a fogyasztást, és orvoshoz vagy allergológushoz kell fordulniuk. A súlyos tüneteket, például a torokduzzanatot, a zihálást vagy a légzési nehézséget sürgősségi ellátásban kell részesíteni.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
