Mélyen sült homárfarkak Ezek a mélyen sült homárfarkak éttermi minőségű tenger gyümölcseit hoznak közvetlenül az asztalára. A puha homárhúst óvatosan kiemeljük a héjból az elegáns megjelenéshez, majd liszttel, kukoricakeményítővel és jéghideg pezsgő vízzel vagy sörrel készült könnyű, ropogós tésztába vonjuk. Az eredmény egy aranyszínű, ropogós külső, amely tökéletesen kiegészíti a természetesen édes és lédús homárt belül. Gazdag citrom-fokhagymás vajszósszal párosítva ez az étel tökéletes különleges alkalmakra, vagy amikor egy kényeztető tengeri vacsorára vágyik. Összetevők ÖsszetevőMennyiségHomár farok (egyenként kb. 5–6 uncia)4All-purpose liszt1 cupKukoricakeményítő1 cupSütőpor1 teáskanálPaprika1 teáskanálGarlic por1 teáskanálSó (tésztához)1…
Ezek Deep-Fried Homár A farok éttermi minőségű tenger gyümölcseit hoz közvetlenül az asztalára. Pályázati kiírás homár a húst óvatosan kiemeljük a héjból az elegáns megjelenés érdekében, majd könnyű, ropogós tésztába vonjuk, amelyet liszttel, kukoricakeményítővel és jéghideg pezsgő vízzel vagy sörrel készítenek. Az eredmény egy aranyszínű, ropogós külső, amely tökéletesen kiegészíti a természetesen édes és lédús homárt belül. Gazdag citrom-fokhagymás vajszósszal párosítva ez az étel tökéletes különleges alkalmakra, vagy amikor egy kényeztető tengeri vacsorára vágyik.
Hozzávalók
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Homárfarkak (egyenként körülbelül 5–6 uncia) | 4 |
| Mindencélú liszt | 1 csésze |
| Kukoricakeményítő | 1 csésze |
| Sütőpor | 1 teáskanál |
| Paprika | 1 teáskanál |
| Fokhagyma por | 1 teáskanál |
| Só (tésztához) | 1 teáskanál |
| Hideg pezsgő víz vagy sör | 1 csésze |
| Növényi vagy repceolaj (sütéshez) | Szükség szerint |
| Sózatlan vaj (mártogatós szószhoz) | 1/2 csésze |
| Friss citromlé (mártogatós szószhoz) | 2 evőkanál |
| Fokhagyma, darált (mártogatós szószhoz) | 1 szegfűszeg |
| Só és bors (mártogatós szószhoz) | Ízlel |
Útbaigazítás
Folytatás a következő oldalon
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
