👨🍳Elkészítés
1. Hidratálja a zselatint
Áztassa a husblas lapokat egy tál hideg vízbe 15 percre.
2. Főzze meg az epret
Egy lábasban adja hozzá:
Továbbiak
gyümölcslé
Italok
Citromlé
Forralja fel néhány percig, majd turmixolja simára.
3. Adja hozzá a zselatint
A lecsöpögtetett zselatint keverje a forró püréhez.
Jól keverje össze, majd hagyja kihűlni a hűtőszekrényben.
4. Verje fel a tejszínt
A nagyon hideg folyékony tejszínt verje kemény habbá.
5. Bekeverés
Apránként adja hozzá a felvert tejszínt a kihűlt eperpüréhez.
Keverje óvatosan egy spatulával, hogy levegős állagú maradjon.
6. Pihentesse
Öntse kis poharakba.
Tegye legalább 2 órára a hűtőszekrénybe.
7. Edzés
Tálalás előtt frissen aprított eperrel díszítsük🍓
✨Eredmény
✔Struktúra Könnyű és habszerű textúra
✔Íz✔ Intenzíven gyümölcsös
✔Desszert Frissítő desszert
✔Tökéletes tavaszra
✔Rendkívül falánk😍
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
