Orvosi ital lila káposztával és áfonyával antioxidánsokban gazdag lila káposztából, lédús áfonyából, friss citromléből és egy csipetnyi természetes mézből készült frissítő házi ital az édesség érdekében. Ez az élénk ital csodálatosan sötétlila színű és világos gyümölcsös ízű, amelyet a káposzta finom földjegye és a friss citrusfélék fényessége egyensúlyoz ki. A lila káposzta természetesen gazdag C-vitaminban, K-vitaminban és hasznos növényi vegyületekben, az áfonya pedig antioxidánsokat biztosít, amelyek elősegítik az általános jólétet. A citromlé friss, fűszeres ízt ad, így ez az ital frissítő és finom. A jéggel hűtött elfogott remek választás meleg délutánokra, ételek készítésére vagy bármikor, amikor színes, házi készítésű frissítőkre vágyik. Ez az egyszerű recept csak néhány összetevőt igényel, és előre elkészítheti a kényelmes, azonnali adagokat egy hét alatt.
Összetétel
Az iváshoz
- ½ kis lila káposzta, durván aprítva
- 1 ½ csésze friss áfonya
- 6 csésze víz
- Két citrom leve
- 2 – 3 evőkanál méz vagy juharszirup (opcionális)
