Hozzávalók a tökéletes joghurthoz
A joghurt elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:
5 liter tej (lehetőleg házi készítésű)
2 evőkanál kovászos joghurt (kemény erjesztett joghurt)A joghurt készítésének lépései
A joghurtkészítés első lépése a tej felforralása. Miután felforrt, hagyjuk lehűlni 50 Celsius-fokra. Fontos, hogy hozzákeverjük a felszínén képződő tejszínt, majd tiszta üvegekbe öntjük a tejet.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.