A szódabikarbóna egy egyszerű, gazdaságos és praktikus főzőanyag. Kis mennyiségben használva segíthet bizonyos ételek elkészítésében, valamint könnyű konyhai takarításban.
Azonban takarékosan kell használni, különösen ételekben, hogy ne változtassa meg az ételek ízét.
Kép címe: Pinterest egyszerű tippek a szódabikarbóna használatához a konyhában
Paradicsomszósz lágyítása
Egy kis csipet szódabikarbóna segíthet csökkenteni a paradicsomszósz savasságát. A főzés végén adjuk hozzá, keverjük össze, majd kóstoljuk meg, mielőtt többet adnánk hozzá.
Szárított hüvelyesek főzés elősegítése
Néhány bab vagy csicseriborsó esetében egy csipet az áztatóvízben segíthet megpuhulni. Főzés előtt érdemes jól leöblíteni őket.
Konyhai szivacs tisztítása
Áztassuk a szivacsot egy tál forró vízbe egy teáskanál szódabikarbónával. Hagyjuk állni néhány percig, majd alaposan öblítsük le.
A hűtőszekrény szagainak korlátozása
Helyezzünk egy kis tál szódabikarbónát a hűtőszekrénybe. Segíthet elnyelni bizonyos szagokat. Rendszeresen pótoljuk, hogy megőrizzük hatékonyságát.
Tisztítsd meg a vágódeszkát
Szórj egy kevés szódabikarbónát a nedves deszkára, dörzsöld át óvatosan egy szivaccsal, majd öblítsd le alaposan. Ez a tipp hasznos lehet, ha büdös ételeket vágsz.
Karbantartsd a mosogató lefolyóját
Önts két evőkanál szódabikarbónát a lefolyóba, majd adj hozzá egy kevés ecetet. Hagyd pezsegni néhány percig, mielőtt forró vízzel leöblíted.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.