Egy nagy tálban keverjük össze a búzadarát, a lisztet, a cukrot, a sót és a szárított élesztőt.
Öntsük hozzá a langyos vizet, ügyelve arra, hogy ne legyen melegebb 40°C-nál, hogy az élesztő ne tönkremenjen. Jól keverjük össze, majd vertikális turmixgéppel turmixoljuk 3-4 percig. Ez a lépés nagyon fontos, és hozzájárul a habos állag és a sok lyuk eléréséhez.
Fedjük le a tálat fóliával vagy fedővel, és hagyjuk szobahőmérsékleten körülbelül 15 percig. Ez idő alatt az élesztő aktiválódik, a tészta térfogata megnő és habos lesz. Sült ételek
15 perc elteltével adjuk hozzá a sütőport és az almaecetet, majd keverjük újra simára.
Hogyan süssük helyesen
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
