2. HOZZÁVALÓK ELKÉSZÍTÉSE :
- Egy hőálló üvegben vagy tálban keverjük össze a fehérborecetet (vagy almaecetet), a meleg vizet, a cukrot és a sót. Jól keverjük, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
3. HAGYMA ÖSSZETEVŐI :
- Tedd a szeletelt hagymát az üvegbe a savanyúsággal együtt. Győződj meg róla, hogy a hagyma teljesen ellepte. Szükség esetén finoman lenyomhatod.
4. HADD KÖZZÉTÉLNI :
- Hagyd a hagymát szobahőmérsékleten állni körülbelül 30 percig. Intenzívebb íz eléréséhez tedd hűtőbe az üveget, és hagyd a hagymát legalább 1 órán át pácolódni, de a legjobb eredmény érdekében akár 24 órán át is.
5. ADAGOLÁS :
- A pácolt hagymát taco-kon, szendvicseken, hamburgereken vagy saláták feltétjeként használhatjuk. Hűtőszekrényben akár egy hétig is eláll.
Élvezd ezeket az élénk, pikáns és édes ecetes vöröshagymákat, mint tökéletes kiegészítőket az ételeidhez!
