🥣Elkészítés lépésről lepésre
🥔1. In burgonya főzése
Öblítsd le az újburgonyát hámozás Nélkül.
20-25 percig egyre tovább tart.
Szűrd le, hagyd kissé kihűlni, majd hámozd meg (opcionális), és vágd félbe, ha kicsit nagyok.
🥚2. A tojások keményre főzése
Helyezd a tojásokat egy fazék hideg vízbe.
Forrald fel, majd főzd 9-10 percig.
Hámozás előtt hűtsd ki őket jeges vízben. Vágd őket negyedekre.
🐟3. A tonhal elkészítése
Alaposan csöpögtesd le a tonhalat.
Villával szűrd le a magjait.
🥗4. A salata összeállítása
Rendezd a burgonyát egy nagy tálba vagy mélytányérba. Terítsd rá a tonhalat, majd add hozzá a tojásnegyedeket és az olajbogyót.
Szárítsd meg egy kevés olívaolajjal és ecettel.
Sózd, borsozd, és szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
Opcionálisan adj hozzá egy csipetnyi paprikát a színért.
💡Tippek és variációk
Frissebb ételhez adj hozzá Néhány szelet ecetes uborkát, vöröshagymát vagy koktélparadicsomot.
Krémesebb állagért keverj össze egy evőkanál könnyű majonézt olívaolajjjal.
Változatosságképpen a tonhalat lazacpehellyel vagy makrélafilével helyettesítsd.
✅Elkészítési tippek
Ez a salad előre elkészíthető, és 24 órán át is akár hűtőben tárolható.
A 15. alkalommal ne érezd szükségesnek, de megéri.
📌Összefoglalas
Könnyen elkészíthető, üzletek fehérjetartalmú és finom ízű, ez a tonhallal, tojással és olajbogyóval készült burgonyasaláta mindig csodálatos lesz, akár könnyű főételként, akár kifinomult köretként talaljuk. Főzés és receptek
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
