Aki a ketogén, ropogós, levegőn sült karfiolt javasolta… megérdemli a kitüntetést! Ropogós, finom, és olyan ízű, mint az újburgonya, de sokkal egészségesebb és kevesebb szénhidrátot tartalmaz. Imádom!

Sütsd 12-15 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.

A szósz elkészítése:
8. Olvaszd fel a vajat egy kisebb lábasban alacsony lángon.

9. Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és párold körülbelül 30 másodpercig.

10. Vedd le a lábast a tűzről, és keverd hozzá a mozzarellát és a parmezánt.

Összeállítás:
11. Tedd a karfiolt egy tálba.

12. Add hozzá a sajtos-fokhagymás keveréket, és keverd jól össze.

13. Tálald parmezán sajttal, friss petrezselyemmel és chiliporral.

💡 Tippek
A karfiolt mindig egy rétegben süsd, különben megég.

Csípősebb ízért adhatsz hozzá chiliport vagy chiliszószt.

Kipróbálhatod cheddar, feta vagy kecskesajt hozzáadásával is.

Ízesítheted citromhéjjal, füstölt paprikával vagy fokhagymaporral.

🧊 Tárolás

Hűtőszekrényben:

Légmentesen záródó edényben 3-4 napig tárolandó.

Újramelegítés:

Légkeveréses sütőben 175°C-on (350°F) körülbelül 5-6 percig.

Fagyasztás:

Egy rétegben fagyaszd le, majd tedd visszazárható zacskóba. 2-3 hónapig tárolandó.

❓ GYIK

Alacsony szénhidráttartalmú ez a termék?

Igen. Egy adag körülbelül 150 kcal-t, 6 g szénhidrátot, 3 g rostot, 3 g nettó szénhidrátot és 8 g fehérjét tartalmaz.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *