A szomszédom könyörgött a receptért, miután megérezte a sütés szagát. Ezek a bordák leesnek a csontról, és mindössze 4 hozzávalóból készülnek. Teljes recept
Lassú főzés
Főzésés receptek
Fedjük le, és főzzük alacsony hőfokon 7-8 órán át, vagy magas hőfokon 4-5 órán át.
A bordák akkor készek, amikor villával megpirítva puhák és könnyen széthúzhatók.
Opcionális grillezés karamellizált felületért
Helyezd a bordákat egy alufóliával bélelt tepsire, és kanalazd a szószt a tetejére.
Grillezzük 2-3 percig, amíg buborékos és karamellizálódik.
Ha kevés az időd, hagyd ki – tökéletesek közvetlenül a lassú főzőből.
Melegen tálaljuk
Tálaljuk a bordákat, és bőségesen locsoljuk meg az aranybarna serpenyős szósszal.
Anatómia
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
