A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a káposztát pedig felaprítjuk. A hagymát egy serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a sárgarépát, és puhára pároljuk.
Adjuk a káposztát a zöldségekhez, és közepes lángon, fedő alatt pároljuk, amíg a káposzta megpuhul. Sózzuk meg ½ teáskanál káposztát, és keverjük össze.
Üssünk egy tojást a kefirbe, adjunk hozzá sót és szódabikarbónát, keverjük össze. Öntsük a lisztet a kefirbe, és gyúrjuk sűrű tésztává. Tegyük a káposztát a tésztába, és keverjük össze.
Olvassa el a cikket is: A legjobb pudingtorta, én mindig ezt készítem
Egy serpenyőben, egy csepp növényi olajjal, fedő alatt mindkét oldalán aranybarnára pirítsunk egy kis darab tésztát.
Így készülnek a káposztalepények.
Ez egy kiadós étel, amely reggelire és uzsonnára is alkalmas lesz.
Olvassa el még: Töltött édességek: Egy német recept, amit a családdal élvezhet
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
