Ha szereted a cukkinit, és mindig új és érdekes recepteket keresel, ez a lehetőség minden bizonnyal az egyik kedvenceddé válik. A fűszereknek és a könnyű sütésnek köszönhetően a cukkini gazdag ízt és aromát kap, amely valóban a kebabra emlékeztet. Lédús, pirospaprikás és hihetetlenül finom – egy ilyen nassolnivaló az első, ami eltűnik az asztalról.
Hozzávalók:
cukkini – 2 kg;
hagyma – 500 g;
fokhagyma – 1 fej;
olaj a sütéshez – 200 ml;
só – 2 evőkanál;
cukor – 2 evőkanál;
9%-os ecet – 100 ml;
őrölt édes paprika – 1 evőkanál;
kebab fűszerkeverék – 2 evőkanál;
őrölt fekete bors – 1 teáskanál;
kapor vagy petrezselyem – opcionális.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
