Hirdető
Hogyan készítsünk tejet pattogatott kukoricában
A tejes pattogatott kukorica elkészítéséhez cukrot, pattogatott kukorica szemeket, vizet, tejet, vajat, fehér ecetet és sót fogunk használni. Először előkészítjük a pattogatott kukoricát, és félretesszük. Ezután elkészítjük a tejes karamellás pattogatott kukoricát, a lépésről lépésre szóló utasításokat pontosan követve. Ezután fokozatosan összekeverjük a pattogatott kukoricát a tejes karamellás pattogatott kukoricával, hagyjuk teljesen kihűlni, és a legcsodálatosabb csemege, a tejes pattogatott kukorica készen áll az élvezetre!
Hozzávalók a tejes pattogatott kukorica recepthez
1 csésze cukor
1 csésze pattogatott kukorica szem
½ csésze víz
100 ml tej
2 evőkanál (desszertes kanál) vaj
1 evőkanál fehér ecet
1 csipet sóHirdető
Előkészítési módszer
Egy lábasban közepes lángon tegyünk 1 evőkanál vajat, hagyjuk megolvadni, majd adjuk hozzá a pattogatott kukorica szemeket.
Hagyjuk a tűzön, amíg a pattogatott kukorica ki nem pattan, majd vegyük le a tűzről és tegyük félre.
Egy másik lábasban keverjük össze az ecetet, a cukrot és a vizet. Forraljuk fel alacsony lángon, majd főzzük lassú tűzön, amíg világos, szinte guarana színűvé nem válik. Óvatosan keverjük össze.
Apránként és óvatosan adjunk hozzá 1 evőkanál vajat, a sót és a tejet. Folyamatos keverés mellett aranybarna karamellt kapjunk.
Tegyél egy tálba egy kis pattogatott kukoricát
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
