Ízesítés: Öntsd le a felesleges zsírt, vedd le a tűzről, és hagyd kissé kihűlni. Keverd hozzá a ketchupot, a mustárt és az összetört szalonnát.
2. lépés: A kenyér összeállítása
Előmelegítés és előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, vagy kend ki vékonyan.
A tészta kinyújtása: Enyhén lisztezett felületen nyújtsd ki a francia kenyértésztát kb. 30 x 20 cm-es téglalap alakúra.
A töltelék rétegezése: Kend a hideg marhahúsos keveréket a tésztán, 2,5 cm-es szélet hagyva. Szórj rá apróra vágott savanyúságot és amerikai sajt szeleteket. Tekerés és lezárás: Óvatosan tekerd fel a tésztát a hosszabbik oldalától kezdve szoros tekercsbe. Csípd össze a varratokat és a széleket, hogy lezáródjon, majd helyezd a varrattal lefelé a sütőlapra.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
