Hogyan készítsünk rágós ragacsos szeleteket
1. lépés: Melegítsük elő a sütőt
Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra.
2. lépés: A tészta elkészítése
Egy közepes tálban keverjük össze a süteménykeveréket, az olvasztott vajat és a tojást, amíg sima nem lesz. Nyomkodjuk a keveréket egyenletesen egy kivajazott 23×33 cm-es tepsi aljába. Tegyük félre.
3. lépés: A ragacsos réteg elkészítése
Egy nagy tálban verjük simára a krémsajtot. Adjuk hozzá a tojásokat, és folytassuk a verést egy-két percig. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, és keverjük, amíg teljesen össze nem áll.
4. lépés: Sütés
Öntsük a krémsajtos keveréket a tésztára. Süsd 175°C-on 25-30 percig, amíg a szélei megpirulnak, de a közepe még enyhén remeg. Kerüld a túlsütést.
5. lépés: Hűtsd ki és tálald
Szeletelése előtt hagyd a szeleteket teljesen kihűlni – ez biztosítja a tökéletesen ragacsos állagot.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
