Olvadós endívia, főtt sonka és aranybarna, grillezett besamelmártás…

2️⃣ Besamelmártás elkészítése

Folytatás a következő oldalon

Olvaszd fel az 50 g vajat egy kisebb lábasban.

Add hozzá az 50 g lisztet, és keverd 1 percig.

Apránként add hozzá a tejet, folyamatosan kevergetve, hogy elkerüld a csomósodást.

Sózd, borsozd, és hagyd alacsony lángon besűrűsödni.

Adj hozzá 1 evőkanál crème fraîche-t a krémesebb besamelmártáshoz

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *