1. Melegítsd elő a sütőt kellemes 190 Celsius-fokra, ami nagyjából annyi, mintha egy szobát melegítenél be, mielőtt átjönnek a barátaid. 2. Fogj egy nagy alufólia tálat, és kenj rá vastag réteg ropogós tortilla chipset, ami a kulináris remekmű alapja lesz.
3. Szórd meg egyenletesen a reszelt sajt felét a chips-szel; ez az a ragasztó, ami összetartja az ízeket.
4. Óvatosan szórd meg a fekete babot, az apróra vágott paradicsomot, a vöröshagymát, a jalapeño szeleteket, a fekete olajbogyót és a kukoricát a sajttal. Ha valami tartalmasabbat választottál, helyezd a sült csirkét vagy marhahúst a zöldségek tetejére.
5. Szórd meg a maradék sajttal, mint az első puha hóesés, ami beborítja a földet.
6. Ízesítsd egy csipet sóval és borssal ízlés szerint. Ne feledd, a legjobb ételek olyanok, mint maga az élet – az ízek egyensúlya.
7. Helyezd a tepsit a sütőbe, és hagyd, hogy a varázslat körülbelül 10-15 percig történjen, vagy amíg a sajt buborékolni nem kezd és büszkén aranybarna nem lesz.
8. Óvatosan vedd ki a sütőből, és hagyd állni egy pillanatig, mielőtt megszórod friss korianderrel.
Változatok és tippek:
Bármilyen friss zöldséggel keverheted, ami kéznél van – a paprika és a cukkini remek kiegészítők. Ha még ünnepibbre vágysz, szórj egy kis taco fűszerkeveréket a sajtra, mielőtt beteszed a sütőbe, hogy extra csípősséget adj neki. És ne aggódj, nem kell aggódnod amiatt, hogy milyen márkájú tortilla chipset használsz; csak győződj meg róla, hogy elég erős ahhoz, hogy megtartsa a szeretettel elhelyezett feltéteket.
Ne feledd, ezeket a legjobb közvetlenül a sütőből kivéve, gőzölögve és hívogatóan fogyasztani. Szóval gyűjtsd össze a barátaidat és a családodat az asztal köré, hajtsd fel az ingujjadat, és élvezzétek a megnyugtató csemegét, amely a nevetés és a jó társaság ízét vonultatja fel. Jó étvágyat, kedveseim!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
