1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki egy mini muffinformát, vagy béleld ki mini muffinformákkal.
2. Egy tálban keverd össze a sűrített tejet, a tojásokat, az olajat, a vaníliát és a tejet, amíg sima nem lesz.
3. Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
4. Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, és óvatosan keverd össze. Ne keverd túl.
5. Oszd el a tésztát a mini muffinformák között, mindegyiket kb. ⅔ -¾ részig töltve.
6. Süsd 10-14 percig, vagy amíg a tetejük enyhén aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
7. Hagyd a mini muffinokat 5 percig hűlni a formában, majd tedd át egy rácsra.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.