📅 Tápanyagtartalom adagonként (a recept 9 adagot tartalmaz)
Kalória: ~185 kcal
Fehérje: ~5 g
Zsír: ~8 g Szénhidrát: ~24 g
Rost: ~3 g
Cukrok: ~12 g
Nátrium: ~90 mg
Kalcium: ~40 mg
🥕 Süss örömmel, oszd meg a meleget, az ízeket és a kényelmet
👨🍳 Elkészítés (lépésről lépésre)
✔️ Melegítsd elő a sütőt
Melegítsd elő 180 °C-ra (350 °F-ra), és bélelj ki sütőpapírral egy 18 x 18 cm-es négyzet alakú tepsit
💡Használj sütőpapírt, hogy ne ragadjon le, és a szélei tisztaak legyenek
✔️ Készítsd elő a folyékony hozzávalókat
Keverd össze a tojásokat, a mézet, a vajat és a vaníliát, amíg sima nem lesz
💡A vaj Szobahőmérsékleten keverd egyenletesen csomómentesre.
✔️ Add hozzá a száraz hozzávalókat.
Add hozzá a zabpelyhet, a szódabikarbónát és a fahéjat a keverékhez.
💡Szitáld át a fahéjat az egyenletes eloszlás és az intenzívebb aroma érdekében.
✔️ Keverd hozzá a sárgarépát.
Óvatosan forgasd bele a reszelt sárgarépát a tésztába.
💡Ne keverd túl; az állagának könnyűnek kell lennie.
✔️ Öntsd a tésztát a tepsibe.
Egyenletesen terítsd el a tésztát a sütőpapírral bélelt tepsiben.
💡Kocogtasd meg a tepsit, hogy a légbuborékok kiszabaduljanak.
✔️ Süsd.
Süsd 20-30 percig, amíg aranybarna és megszilárdul.
💡20 perc elteltével ellenőrizd; a sütők eltérőek lehetnek.
✔️ Ellenőrizd a megsültséget.
Szúrj bele egy fogpiszkálót. Tisztán kell kijönnie.
💡Próbáld meg a közepén, hogy ellenőrizd a pontosságát.
✔️ Hűtsd ki
Hagyd pihenni a tepsiben 10 percig, majd tedd át egy rácsra.
💡A hűtés stabilizálja az állagot és az ízt.
✔️ Vágás
Teljes kihűlés után vágd egyenlő négyzetekre.
💡Minden vágás után töröld át a kést, hogy a szélek tisztaak legyenek.
✔️ Tálalás
Fogyaszthatod natúr, joghurttal vagy cukormázzal.
💡A görög joghurt pikáns ízt, a cukormáz pedig finom ropogósságot kölcsönöz.
Természetesen édes, élvezd korlátlanul, élvezd ki teljes értékűen.
🛒 Hozzávalók
🥚 2 nagy tojás
🍯 1/2 csésze méz
🧈 1/4 csésze sótlan vaj (szobahőmérsékleten)
🌼 1 teáskanál vanília kivonat
🥕 2 közepes reszelt sárgarépa
🌾 1 csésze zabpehely
🥄 ½ teáskanál szódabikarbóna🌿 1 evőkanál őrölt fahéj
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
