A kekszes alap elkészítése:
Bélelj ki egy téglalap vagy négyzet alakú sütőformát (kb. 20×20 cm-es) folpackkal úgy, hogy a fólia lelógjon a szélein.
Rendezd el a kekszeket egy rétegben a forma alján.
A csokoládés krém elkészítése:
Egy lábasban közepes lángon melegítsd fel a vajat, a cukrot, a tejet és a tejszínt, amíg a keverék lassan forrni nem kezd, és a cukor fel nem oldódik.
Törd darabokra az étcsokoládét és a tejcsokoládét, majd add a forró folyadékhoz. Keverd addig, amíg a csokoládé teljesen elolvad, és sima krém nem képződik.
Add hozzá a vanília kivonatot (opcionális), és keverd jól össze.
Rétegek elkészítése:
Kenj egy vékony réteg meleg csokoládékrémet egyenletesen az első kekszrétegre.
Helyezz rá egy másik kekszréteget, és vond be újra a csokoládékrémmel. Ismételd ezt a folyamatot, amíg az összes keksz és krém el nem fogy. Az utolsó réteg csokoládé legyen.
Hűtőszekrényben:
Óvatosan fedd le a süteményt, és tedd a hűtőszekrénybe legalább 4 órára, ideális esetben egy éjszakára, hogy a rétegek jobban megdermedjenek.
Tálalás:
Óvatosan vedd ki a süteményt a formából, és húzd le a műanyag fóliát.
Vágd a süteményt egyenlő szeletekre, és díszítsd porcukorral, reszelt csokoládéval vagy friss bogyós gyümölcsökkel, ha szeretnéd.
Tipp:
Ez a sütemény nemcsak könnyen elkészíthető, hanem
Szintén egy csodálatos klasszikus, amely gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet okoz. Tökéletes rögtönzött látogatásokhoz vagy gyors desszertként!