Egy nagy tálban keverd össze a lisztet és a hideg vajat. A vajat morzsasodd el a lisztben kézzel vagy egy tésztakés segítségével, amíg morzsás állagú nem lesz.
Egy külön tálban keverj össze 1 tojást, 100 g joghurtot (vagy tejfölt), 2 evőkanál cukrot, vaníliát és egy csipet sót.
A folyékony keveréket öntsd a lisztes-olajos keverékhez, és keverd golyó formára. Hagyd a tésztát 10 percig pihenni.
Egy kis tálban keverj össze 250 g túrót 2 evőkanál cukorral, amíg sima nem lesz.
Oszd a tésztát 10 egyenlő részre, és mindegyik részből formázz golyót.
Nyújtsd ki mindegyik golyót lapos kör alakúra. Használj koktélfúvókát vagy egy kis kerek szaggatót, hogy kis díszes lyukakat készíts a tésztakörök szélébe (opcionális).
Tegyél 1 evőkanál túrótölteléket minden tésztakörök közepére. Hajtsd a tésztát a töltelék fölé, hogy megtöltött sütiket formázz, jól zárd le a széleit, és enyhén nyomkodd le. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Helyezd a megtöltött sütiket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd a sütiket 25 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek.
Szórd meg a kihűlt sütiket porcukorral.
Jó étvágyat! ❤️
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
