Egyszerű hideg savanyúság felöntőlé recept, mindenféle zöldséghez

Ez a hidegen elkészíthető, univerzális felöntőlé hatalmas segítség a savanyúságok eltevésénél, hiszen nem kell főzőcskézni vele, mégis szinte mindenféle zöldséghez tökéletesen használható.
Hozzávalók (az eredeti cikk alapján):

Különféle zöldségek ízlés szerint (pl. uborka, paprika, paradicsom, káposzta, hagyma)
Víz
Cukor

Ecet
Tartósítószer (pl. nátrium-benzoát vagy szalicil)
Fűszerek ízlés szerint (pl. szemes bors, mustármag, babérlevél)

Elkészítés:

Zöldségek előkészítése: A zöldségeket alaposan megmossuk, megtisztítjuk, és tetszés szerint feldarabolva tiszta üvegekbe rakosgatjuk. Közéjük dugdoshatjuk a választott fűszereket.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *