Ez a hidegen elkészíthető, univerzális felöntőlé hatalmas segítség a savanyúságok eltevésénél, hiszen nem kell főzőcskézni vele, mégis szinte mindenféle zöldséghez tökéletesen használható.
Hozzávalók (az eredeti cikk alapján):
Különféle zöldségek ízlés szerint (pl. uborka, paprika, paradicsom, káposzta, hagyma)
Víz
Cukor
Só
Ecet
Tartósítószer (pl. nátrium-benzoát vagy szalicil)
Fűszerek ízlés szerint (pl. szemes bors, mustármag, babérlevél)
Elkészítés:
Zöldségek előkészítése: A zöldségeket alaposan megmossuk, megtisztítjuk, és tetszés szerint feldarabolva tiszta üvegekbe rakosgatjuk. Közéjük dugdoshatjuk a választott fűszereket.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.