A makaróni paradicsommal egyike azoknak a szerény, praktikus ételeknek, amelyek generációk óta gondoskodnak a családok jóllakottságáról, különösen a nyár derekán, amikor bőségesen terem érett paradicsom, és az étvágy valami egyszerű, de laktató ételre hajlik. Mindössze négy alapvető hozzávalóval ez a változat a puha, könyökmakarónból, a lédús paradicsomból, a vajból és a fűszerekből egy hangulatos tálat varázsol, amely valahol egy könnyű tésztavacsora és egy régimódi, klasszikus comfort food között helyezkedik el.
Ez az étel különösen finom szeletelt uborkával, zöldbabbal, kukoricakenyérrel, vagy egy egyszerű tányér sült vagy grillezett csirkével, ha egy nagyobb étkezés részévé szeretnéd tenni. Önmagában ebédként is remekül megállja a helyét, egy pohár jeges teával és néhány sós kekszszelettel, hogy felszívja a vajas paradicsomlevest.
4 összetevős makaróni és paradicsom
Adagok: 4
Hozzávalók
2 csésze könyökmakaróni
1 teáskanál só, plusz ízlés szerint több
