Opcionális feltétek
Ízlés szerint adhatsz hozzá kukoricát, babot, avokádót, joghurtos szószt vagy egy kevés csípős szószt is.
Elkészítés
1. Készítsd elő a zöldségeket.
A hagymát és a paprikát aprítsd fel, a fokhagymát pedig zúzd össze.
2. Pirítsd meg a húst.
Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat, majd add hozzá a hagymát. Rövid pirítás után tedd bele a darált marhahúst, és süsd addig, amíg teljesen átsül.
3. Fűszerezd.
Add hozzá a fokhagymát, a pirospaprikát, a köményt, a paradicsompürét, majd sózd és borsozd. Keverd össze alaposan, és főzd még néhány percig.
4. Töltsd meg a tortillákat.
Helyezz egy adag húsos tölteléket minden tortillalapra, majd szórd meg reszelt sajttal. Hajtsd félbe vagy tekerd fel őket.
5. Pirítsd ropogósra.
Tedd a megtöltött tortillákat egy száraz serpenyőbe, és mindkét oldalukat süsd néhány percig, amíg kívül enyhén ropogósak, a sajt pedig szépen megolvad.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
