Utasítások
1. Melegítse elő a sütőt
Melegítse elő a sütőt 175°C-ra. Kenjen ki vékonyan egy sütőlapot, vagy béleljen ki sütőpapírral.
2. Készítse elő a zsemléket
Vágja a teljes lapot vízszintesen félbe anélkül, hogy a hawaii zsemléket szétválasztaná. Helyezze az alsó felét az előkészített sütőtálba.
3. Készítse el a sajttorta töltelékét.
Egy közepes tálban verje fel a lágy krémsajtot, a kristálycukrot és a felvert tojást, amíg sima és krémes nem lesz.
4. Töltse meg a zsemléket
Kenje el egyenletesen a krémsajtos keveréket a zsemlék alsó felén.
5. Adja hozzá a felső réteget.
A hawaii zsemlék felső felét helyezze a töltelék tetejére.
6. Készítse el a vajkrémes bevonatot.
Egy kis tálban keverjen össze 1/3 csésze olvasztott vajat, a barna cukrot, a fahéjat és a szerecsendiót, amíg jól össze nem keveredik.
7. Vaj és sütés
Kenje el egyenletesen a vajas-fahéjas keveréket a zsemlék tetején. Süsse 20-25 percig, vagy amíg a tetejük aranybarna nem lesz, és a töltelék meg nem szilárdul.
8. Hűtsük kissé
Hagyjuk a tésztát körülbelül 10 percig hűlni szeletelés előtt, hogy a töltelék megdermedjen.
9. Tálalás
Vágjuk külön adagokra, és tálaljuk melegen vagy szobahőmérsékleten.
Tippek a legjobb hawaii sajttorta tészta elkészítéséhez
Használjunk szobahőmérsékletű krémsajtot a sima, csomómentes töltelékhez. Ne süssük túl, mert a tekercsek kiszáradhatnak. Ha a tésztát szeletelés előtt hagyjuk kissé hűlni, az segít abban, hogy a krémes közepe szilárd maradjon. Extra édes ízért szórjuk meg a tetejét egy csipetnyi porcukorral.
Tálalási javaslatok
Ez a tészta finom a következőkkel tálalva:
Kávé vagy tea
Friss bogyós gyümölcsök
Egy kevés porcukor
Egy könnyű vaníliamáz
Gyümölcslekvár külön
Összefoglalás
Ez a hawaii sajttorta tészta az a fajta egyszerű, házi készítésű tészta, amely meleg, finom és tökéletes megosztásra. Puha, édes pogácsaival, krémes sajttorta töltelékével és fahéjas vajas feltétjével ez egy egyszerű recept, péksüteményre méltó ízzel. Készítsd el egyszer, és gyorsan az egyik kedvenc reggeli vagy villásreggeli desszerteddé válhat.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.